マンマに習うイタリア料理

アクセスカウンタ

zoom RSS 2009年10月のメニュー

<<   作成日時 : 2010/02/25 17:03   >>

トラックバック 0 / コメント 0

 Primo:プリモ
Fettuccine ai funghi 手打ちパスタのフェットゥチーネ 
秋の味覚きのこのソース

手打ちパスタでフェットゥチーネを作りました。
しめじ、まいたけ、エリンギなどきのこたっぷりのソースで。


画像



 Secondo:セコンド
Polpettine di granchio 蟹のコロッケ

蟹のクリームコロッケです。


画像



 Contorno:付け合わせ
Zuppa di lenticchie レンズ豆のスープ

野菜とレンズ豆の素朴な優しい味わい。


画像



Dolce:ドルチェ
Crepe alla frutta di stagione
クレープ リコッタチーズのクリームに季節のフルーツのコンポート

リコッタチーズをクリームにし、りんごのコンポートを添えています。


画像



教室について チプレッソHPはこちら

テーマ

注目テーマ 一覧


月別リンク

コメント(0件)

内 容 ニックネーム/日時

コメントする help

ニックネーム
URL(任意)
本 文
2009年10月のメニュー マンマに習うイタリア料理/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる